题目：以下哪个城市被称为“中国银杏之乡”（泰兴）。
题目解析：
泰兴市位于江苏省中部、长江下游北岸。北纬31°58＇12"～32°23＇05",东经119°54＇05"～120°21＇56"，是江苏省泰州市下辖市，是江苏省直管县三个试点之一，享有部分地级市职权。东接如皋市；南接靖江市；西濒长江，与扬中市、常州市新北区隔江相望；北邻泰州市姜堰区，东北与南通市海安县接壤；西北与泰州市高港区毗连。
泰兴置县于南唐升元元年（公元937年），寓意“国泰民安，百业兴旺”，有“教育之乡”、“银杏之乡”、“建筑之乡”、“提琴之乡”、“减速机之乡”之称。