【答案】一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么？

题目：一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么？
一般吃火锅时涮的蟹棒，它的主要原材料是什么？

A.虾肉糜

B.鱼糜

答案：B

答案解析:蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。