【答案】酒店会议管理与服务y 过程性评测(3)【参考答案】

判断题:6道,每道5分,总分30 1.某项建设工程的奠基或开工仪式一般都在施工现场举行。主办方事先搭建好临时性的主席台，并设讲台或落地话筒，一般不放桌椅，全体人员均站立参加。（ 正确 错误 2.国内的剪彩仪式，身份最高的人士居中，其他剪裁人员依身份高低按先右后左的顺序排列；双方联合主办的剪彩仪式，则按主左客右的惯例排列。 正确 错误 3.签字仪式开始前，助签人应站在各自签字人员外侧协助签字，不要站在中间，以免挡住后排领导的视线。 正确 错误 4.一般来说，授勋或颁奖仪式宜在室外举行，会场要根据事先的要求进行布置。 正确 错误 5.复合签字仪式程序除签字过程外，还要安排各方领导人致辞等活动。 正确 错误 6.社会上各种授勋和颁奖活动名目繁多，形式多样，既可以单独举行，也可以作为会议活动中的一项程序出现。 正确 错误 单选题:7道,每道5分,总分35 1.（）的主要职责是在签字过程中帮助签字人员翻揭文本，指明需要签字之处，由于涉外签字的文本由中外文印成，各方签字的位置不一，一旦签错，就会造成文本作废。 见证人 助签人 主持人 致辞人 2.奠基石上的字，大多以（）字刻写，一般都采用白底金字或白底红字。 楷体 草书 宋体 隶书 3.（）是举行开幕式、闭幕式的重要环节，既表示对来宾的欢迎和尊重，又可以留作纪念。 剪裁 致辞 签到 题词 4.（）是即通过谈判和磋商确定会谈正式文件的各项具体条款及其表述，这是文本准备的前提。 校印 副本 定稿 正本 5.（）是在会展活动的各种仪式和典礼中主持关键性礼仪的人员，如主持剪裁、奠基、揭牌、开启、点火等仪式的人员。 主持人 主礼人 剪裁人 揭牌人 6.千字文本排版后，必须经过严格的校对，确认无误后才能最后交付印刷、装订。这就是（） 定稿 正本 副本 校印 7.（）是指商铺正式对外营业所举行的仪式，一般在商铺正门举行。 奠基开工仪式 企业开张仪式 揭牌仪式 竣工仪式 多选题:7道,每道5分,总分35多选题:7道,每道5分,总分35 1.（）和奖励基金的等级和社会影响是确定受助人、颁奖人身份的主要依据。 荣誉称号 勋章 奖章 奖状 2.主礼人一般是主办单位或上级机关参加开幕式职务最高的领导，有时也可以邀请（）作为主礼嘉宾。 协办单位 赞助单位 东道主 社会知名人士 3.在举行交接仪式时，东道主既要争取多邀请新闻界的相关人士参加，又要为其尽可能的提供一些便利，对于不要而至的（）的记者，尽量做到来者不拒。 电视台 报社 电台 杂志社 4.以中等规模的开幕式、闭幕式为例来介绍一下其主要的准备工作有哪些（）。 确定参加对象和范围 确定主持人、致辞人和剪裁人 发出邀请 确定开幕式和闭幕式的形式 现场布置和物品准备 5.交接仪式对于东道主一方而言，需要注意的主要问题有（）。 注意仪表整洁 注意保持风度 注意待人友好 注意准时到场 6.开工与揭幕仪式的各项准备工作与开幕式、闭幕式大体相同，不同之处主要有（）。 确定参加对象和范围 确定主持人 发出邀请 现场不至于物品准备 7.开幕式、闭幕式是宣布各种会展活动正式开始和结束的具有（）的仪式。 综合性 象征性 广泛性 标志性