【答案】托里拆利实验巧妙地把看不见，摸不着的大气的压强测定转化成对压强的测量．如图所示，把两端开口的软管一端靠近桌面上的碎纸片，另一端举高并快速摇动，将会看到纸片被吸进软管

问题描述：

托里拆利实验巧妙地把看不见，摸不着的大气的压强测定转化成对___压强的测量．如图所示，把两端开口的软管一端靠近桌面上的碎纸片，另一端举高并快速摇动，将会看到纸片被吸进软管并从上端管口飞出．这是管口上端空气流速加快，___的缘故．

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最佳答案：

（1）托里拆利实验时利用密度很大的水银作为液体，将不容易直接测定的大气压的问题转化为液体压强问题来测量；（2）由实验现象可知，因为管口上端空气流速加快，所以此处压强变小，会看到纸片被吸进软管并从上端管口飞出．故答案为：液体；压强变小．