小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中．
（1）他的操作如图甲所示，其中错误之处____．
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图乙所示，为____℃，说明此时气压____（选填“＞”、“＜”或“=”）1个标准大气压．
（3）分析图丙所示图象，可知水在沸腾过程中温度____，但要____热量．
【答案】（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；（2）98；＜；（3）不变；吸收．
【解析】（1）温度计的正确使用，①温度计的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁．
②温度计放到液体中，等到液柱稳定后再读数．
③视线要与液柱的上表面相平．
（2）液体沸腾的特点是：吸收热量，温度保持不变，不变的温度就是沸点；一标准大气压下水的沸点是100℃．
（3）液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低．
解：（1）温度计的正确使用，温度计的玻璃泡不要碰到容器底或容器壁．
（2）正确读出温度计示数：每一个大格是10℃，每一个小格是1℃，沸点是98℃；
液体的沸点跟气压有关，气压增大，沸点升高，气压减小时，沸点降低，一标准大气压下水的沸点是100℃，98℃低于100℃，当时气压低于一个标准大气压．
（3）从图象可知，随着加热的进行，水的温度在逐渐上升，当加热到10分钟时，此时的水已沸腾，虽然吸热，但其温度并没有增加．由此可知液体沸腾温度的特点是：吸收热量，温度不变．
故答案为：（1）温度计的玻璃泡碰到了容器底；（2）98；＜；（3）不变；吸收．