哺乳动物长时间未饮水导致机体脱水时，会发生的生理现象是（ ）
A.血浆渗透压降低
B.组织细胞发生质壁分离
C.抗利尿激素分泌增加
D.肾小管对水分重吸收减弱
【答案】C
【解析】当动物长时间未饮水导致机体脱水时，血浆渗透压升高，下丘脑渗透压感受器受到的刺激增强，致使抗利尿激素分泌量增加，肾小管和集合管对水的重吸收作用增强。
A、脱水时血浆渗透压升高，A错误；
B、动物细胞没有细胞壁，不存在质壁分离，B错误；
C、脱水时，细胞外液渗透压升高，抗利尿激素分泌增加，C正确；
D、抗利尿激素分泌增加，促进肾小管、集合管对水分重吸收，D错误。
故选C。