请利用所学的化学知识回答下列问题。
（1）吸烟有害健康。燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是______。
（2）常温下测得某苹果汁的pH值为3，说明该苹果汁呈______性。
（3）生活用水在净化过程中常用活性炭除去色素和异味，这是利用活性炭的______性。在日常生活中，一般可以通过_____的方法降低水的硬度。
（4）铝是一种很活泼的金属，但铝锅耐腐蚀性却很强，是因为_____________。
【答案】（1）一氧化碳（或CO）（2）酸
（3）吸附 煮沸
（4）铝在空气中与与氧气反应表面生成了一层致密的氧化铝薄膜，阻止铝进一步被被氧化。
【解析】（1）燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，它是一氧化碳；
（2）常温下测得某苹果汁的pH值为3，说明该苹果汁呈酸性；
（3）生活用水在净化过程中常用活性炭除去色素和异味，这是利用活性炭的吸附性，在日常生活中，一般可以通过煮沸的方法降低水的硬度。
（4）铝是一种很活泼的金属，但铝锅耐腐蚀性却很强，是因为铝在空气中与与氧气反应表面生成了一层致密的氧化铝薄膜，阻止铝进一步被被氧化。