超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》2018期末考试答案 一、单选题 1 甜味和（）的产生方式相似。 A、酸味 B、辣味 C、苦味 D、咸味 我的答案：C 2 只要（）辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。 A、30克 B、50克 C、70克 D、90克 我的答案：C 3 植物中的光敏色素随着光照量的增加而（）。 A、增加 B、减少 C、不变 D、上下波动 我的答案：B 4 茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（） A、根部 B、枝干 C、新芽 D、穗 我的答案：A 5 基因定点突破技术在（）才被普遍认为获得了成功。 A、1998年 B、2002年 C、2007年 D、2013年 我的答案：D 6 中国重点培育的转基因品种不包括（）。 A、水稻 B、土豆 C、大豆 D、牛 我的答案：B 7 光周期现象的发现最早因为发现（）的变异。 A、玉米 B、小麦 C、烟草 D、西红柿 我的答案：C 8 葱、蒜、洋葱等植物的有刺激性的味道组成以（）为主。 A、硒 B、硫 C、钾 D、磷 我的答案：B 9 百合科的植物不包括（）。 A、洋葱 B、韭菜 C、葱 D、茴香 我的答案：D 10 据估算，绿色植物每年可以制造约（）有机物。 A、440亿千克 B、4400亿千克 C、440亿吨 D、4400亿吨 我的答案：D 11 欧洲最早食用马铃薯的是（）。 A、英国人 B、西班牙人 C、荷兰人 D、意大利人 我的答案：B 12 被古代中国尊为五谷之首的是（）。 A、粟 B、黍 C、稷 D、梁 我的答案：C 13 我国橡胶的主要种植区域是（）。 A、福建和广东 B、福建和海南 C、云南和广东 D、云南和海南 我的答案：D 14 水稻中，淀粉的含量大约是（）。 A、10%-20% B、30%-40% C、50%-60% D、70%-80% 我的答案：D 15 保鲜番茄失败的原因是（）。 A、果实无法成熟 B、营养成分被破坏 C、外观变形严重 D、糖分下降 我的答案：D 16 远红光对植物的萌发和开花的作用是（）。 A、抑制萌发和开花 B、促进萌发和开花 C、抑制萌发，促进开花
上一篇：超星尔雅学习通《爱因斯坦的革命被一人改变的20世纪》2018期末考试答案