紫气C
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关键字:苯并芘 芳烃 炭火 | 时间:2025-11-06 09:27

发布时间:2023-11-01 02:25

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【答案】熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量()。

熏烤食品时容易产生苯并芘等多环芳烃类物质,用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量()。

A.高

B.低

C.一样

D.不确定

标准答案:B

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